abricots et pêches en gratin

Ingrédients

Recette pour : 4 personne(s)

- 500g d’abricots,
- 500g de pêches,
- ¼ litre de lait écrémé,
- 2 œufs,
- 3 cuillères à soupe de poudre d’amandes,
- 2 cuillères à soupe de stévia

Préparation

- Laver puis couper les fruits en deux, les dénoyauter.
- Préparer l’appareil avec le lait, les œufs, la poudre d’amandes et la stévia.
- Disposer les fruits dans un plat à gratin, les recouvrir de cet appareil et mettre à four chaud 30 minutes à 180°C.