clafoutis de cerises pour les enfants

- Préchauffer le four à 180°C (th6).
- Laver et dénoyauter les fruits. (si nécessaire).
- Dans un saladier, casser les œufs, puis ajouter un yaourt nature.
- Prendre le pot de yaourt pour ajouter le sucre.
- Bien mélanger.
- Ajouter la farine, la poudre d’amandes et le sel.
- Mélanger.
- Beurrer un moule à clafoutis et verser la préparation en l’étalant sur toute la surface.
- Disposer dessus les fruits en les enfonçant doucement dans la pâte.
- Enfourner pour 40 à 50 minutes environ, jusqu’à ce que la pâte soit prise et dorée.
- Servir tiède ou froid avec une boule de glace ou sorbet maison.