gourmandise antistress

Ingrédients

10 cerneaux de noix, 10 noisettes décortiquées, 10 pistaches décortiqués, 10 amandes mondées, 150g de chocolat noir

Préparation

Couper chaque fruit en deux et les griller légèrement sur feu doux dans une poêle. Réserver. Recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé. Dessiner au crayon des cercles de 5 cm de diamètre suffisamment espacés. Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie A l’aide d’une cuillère à café, déposer le chocolat dans chaque cercle et l’aplatir. Parsemer d’un mélange de fruits en les enfonçant dans le chocolat. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.