gourmandise antistress
Ingrédients
Recette pour : 2 personne(s)
- 10 cerneaux de noix,
- 10 noisettes décortiquées,
- 10 pistaches décortiqués,
- 10 amandes mondées,
- 150g de chocolat noir
Préparation
- Couper chaque fruit en deux et les griller légèrement sur feu doux dans une poêle.
- Réserver.
- Recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.
- Dessiner au crayon des cercles de 5 cm de diamètre suffisamment espacés.
- Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie
- A l’aide d’une cuillère à café, déposer le chocolat dans chaque cercle et l’aplatir.
- Parsemer d’un mélange de fruits en les enfonçant dans le chocolat.
- Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.