pâte à crepes allégée

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Ingrédients

Recette pour : 4 personne(s)

200g de farine, 3 œufs, 150g de fromage blanc 0%MG, 1 petit verre d’eau (150mL), 2 cS d’édulcorant en poudre

Préparation

Blanchir les œufs avec l’édulcorant en poudre. Y ajouter le fromage blanc et l’eau. Tamiser la farine au-dessus de la préparation tout en remuant. Laisser reposer 1 heure.