
pâte aux flocons d’avoine
Ingrédients
Recette pour : 2 personne(s)
- 150g de farine complète,
- 70g de flocons d'avoine,
- 3 cS d'huile d'olive,
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mélanger la farine, les flocons d'avoine et le sel.
- Ajouter l'huile d'olive et mélanger du bout des doigts.
- Progressivement y ajouter 50 mL d'eau tout en pâtissant, jusqu'à former une boule.
- Laisser reposer cette pâte pendant une heure avant de l'abaisser dans un moule garni de papier sulfurisé.