pince gourmande de radis noir

Ingrédients

1 radis noir, ½ citron, 2 brins d’aneth, 100g de fromage blanc 0%MG, 25 à 30 g de fromage frais à tartiner, 1 petite boîte de thon au naturel, Poivre 

Préparation

Laver et sécher le radis noir. Le couper en fines rondelles sans l’éplucher (possible d’utiliser une mandoline). Ciseler l’aneth. Presser le demi citron. Egoutter le thon au naturel, puis l’émietter. Le mélanger avec le fromage blanc et le fromage frais, l’aneth et le jus de citron obtenu. Poivrer légèrement. Déposer une cuillère à café de mélange sur les rondelles de radis noir et refermer avec une mini pince. Déguster.